此次重点检查散装白酒产地、生产企业许可证、出厂检验报告、产品标识、经营者证照及进货查验索证索票制度执行情况等内容，力求实现散装白酒产品信息可查询、来源可追溯、过程可控制、责任可追究，严格要求各白酒经营者不得采收销售含有“**”、“**”、“特制”、“特需”等字样的白酒。同时，健全完善散装白酒经营单位的监管档案，详细记录散装白酒经营单位基本信息及变化情况，将其全部纳入监管范围，增强监管的针对性、消除监管“盲区”。
检查中，执法人员严格规范经营单位的经营行为，从散装白酒经营许可、进货、标识、销售容器、索证索票、台账票据粘贴等各个方面进行检查。严查来源不明或假冒伪劣散装白酒销售行为，严禁经营者销售无包装、无标识或标识不全、无安全控制措施的散装白酒。要求散装白酒经营单位在采购白酒时，严格遵守《 食品安全法》等相关法律法规规定，严把准入查验关，在散装白酒的容器或包装上，必须标明相关信息，做好进货查验、储存记录，从事散装白酒批发的，还要做好销售记录。同时，还对储存散装白酒的容器及储存条件一并进行了检查，查看了盛装白酒酒壶的进货索证索票记录和产品检验报告，防止在销售过程中的交叉污染，确保白酒盛装器具的安全，并详细查看了散装白酒经营者进货索证索票台账记录及粘贴情况，对台账不全、不规范经营者当场下达《责令整改通知书》。
截至目前，尚未发现销售来源不明、标识不符合规定的散装白酒经营行为。
