据了解，此次监督检查重点查看经营者证照是否齐全，所销售的元宵食品检验报告是否齐全，有无进销货台账记录，标签是否符合要求，是否经营劣质、过期元宵食品，有无厂名、厂址、生产日期、保质期和QS标志等。对于现场加工散装元宵的摊点，则要对原辅材料进行查验，并查看加工环境是否符合要求。
市食品药品监督管理局执法人员提醒消费者，购买元宵应到正规超市，选择有信誉的品牌产品。谨慎选择路边临时加工的散装元宵，此类元宵可能在卫生、质量方面存在隐患。并且购买时要看清包装上的QS、生产日期、保质期等标识是否齐全。此外，消费者应妥善保管好消费凭证，发现问题及时拨打12331热线进行投诉。
