黑龙江省开展“食安龙江百日行动” 春节前聚焦集贸批发市场食品安全

百检网 2021-11-15
    春节来临之际,黑龙江省 食品药品监督管理局与哈尔滨市 食品药品监督管理局陆续开展针对集贸批发市场 食品安全的专项 检查,确保节日期间的食品安全,提振百姓节日消费信心。1月24日,省、市食药监执法人员分别来到哈尔滨市的哈达市场和 雨润南*食品交易中心,对销售的 蔬菜等节日热销食品和 调味品进行 食品安全监管。
 
    哈达市场始建于2002年,是黑龙江省农业产业化龙头企业,哈尔滨市“菜篮子”、“果盘子”建设重点工程,自开办以来一直承担着黑龙江省果蔬供应工作,年交易量180余万吨,年交易额超130亿元,是目前黑龙江省交易量*大、品种*齐全的综合性农副产品批发市场。哈尔滨市南岗区食药监部门在监督管理中依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的相关规定,巡查中检查了经营者工商营业执照,确定经营主体,检查经营主体在经营过程中是否认真履行进货查验和索证索票制度,有无产地证明,是否认真填写购售台帐,是否正确使用市场统一印制的购货凭证,同时确认经营者是否与市场主办方签订食品安全承诺书等,以保证哈尔滨市及周边县市能吃上放心农产品,让哈尔滨市百姓能够吃上放心蔬菜。
 
    雨润南*食品交易中心是东三省*大的食品集散地,交易中心销售的每一件食品都必须带有“身份证”,即生产厂家的资质证明(包括厂家营业执照和全国工业生产许可证和有效的质量证明,每家每户都建立了索证索票的档案,随时接受管理部门的检查。据南*市场监督管理所所长李洪波介绍,近期南*市场还对临界保质期食品安全进行了重点清查,过期食品全部收缴,定点销毁。结合“食安龙江百日行动”,共组织业户销毁了价值30余万元的过期食品,以保障节日食品安全。
 
    1月24日,食药监部门主要针对集贸批发市场经营的蔬菜、调味品和进口食品进行节前的督导检查。此次检查的结果,哈尔滨市食品药品监督管理局食品流通监督指导处的张凯介绍说:“哈达市场和南*食品交易中心的主办方和经营者能够按照《 食品安全法》的规定履行,主办方都建立了食品检验机构,对入场经营者销售的食品进行定期和不定期的检验。能提供进货的票据,提供供货商的证照和产品合格证明文件,做到了食品的可追溯。” 近期,在食药监部门对调味品进行的专项检查中,实行“日报告”制度,对检查的结果每天报告,对外公示。对大型的食品商场、超市、食品批发市场专项调味品抽样检验,目前已经完成了100批次的调味品抽检。对哈达、南*食品交易中心、沃尔玛、大润发等大型连锁超市,做到了监管的全覆盖。
 
    节日期间,消费者在购买食品时,要索要和保留购货凭证;发现产品质量问题,可以拨打哈尔滨市食品药品投诉举报电话12331,维护权益。

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