“除夕还是喜欢在家里，一家人一边看电视，一边吃年夜饭。我预定了酒店的外卖年夜饭，菜是配好的，在家里热一下就可以吃，很方便。”昨日，在南关一家酒店，齐女士凑齐了一桌兰州特色的年夜饭。记者了解到，从上周开始，兰州市多家酒店推出了“年夜饭”外卖，提前预定的也可以在网上下单，线下领取。“预定量相比去年提高了三成左右。”南关一家酒店的刘经理告诉记者，外卖年夜饭需求量大，主要是很多家庭还是喜欢过年时在家里聚餐，并且酒店推出的每道菜都是单独包装好的，也有烹饪说明，礼盒内也有葱姜蒜等配料调料，拎回家就可以做一顿丰盛的年夜饭。
在西站一家酒店大厅的显著位置，摆放着年夜饭的礼盒。据酒店人员介绍，有688元、888元、1288元三个档次，目前的预订量已经有四成左右了。“我们也是初次尝试，一共做了100份，看看市场的需求量。”该酒店相关负责人说。
除了到酒店购买外，网购半成品年夜饭也成了一种新的消费趋势。
此外，“熟人经济”的朋友圈也凑热闹，抢年关经济的市场份额，他们通过微信平台发布自制的美食，在朋友间相互追捧和宣传。
