杭州检验检疫局分析，出口冷冻蔬菜下降的主要原因：一是上半年受南方寒潮降温天气影响，蔬菜生产期推迟，产量下滑，导致出口蔬菜原料收购价格平均上涨近60%，出口成本大幅增加；二是欧盟、美国等主要进口国内需求明显下降，且欧盟成员国不断增强国内蔬菜自给能力，外需市场逐渐向劳动力和原料成本低廉的非洲国家转移。
面对冷冻 果蔬出口困境，杭州检验检疫局积*鼓励企业加快转型升级：一方面做优做强国外市场。将现有国外市场和客户进行筛选，集中发展优质客户，优化企业质量安全管理体系，提高出口产品档次和附加值，抢占国外优质市场，提高利润空间；另一方面坚持“三同”，努力开拓国内市场。以质检总局打造出口食品三同示范企业为契机，鼓励企业以“同线、同标、同质”为标准，逐步向国内市场转移，加大产品研发力度，既为国内消费者提供高品质、放心食品，也能有效规避出口风险。
