海南贵德市监局发挥部门职能确保春节市场食品安全

 

    制定了元旦、春节期间食品药品监管工作具体方案，层层落实责任，做到监管全覆盖，检查无死角；以商贸集中区、餐饮集中区为重点区域，以大型食品生产企业、农贸市场、大型商超、集体用餐配送单位及我县福利院作为重点单位，以酒类制品、肉类制品、乳制品、保健食品等热销食品和高风险食品为重点品种，以持证亮证、健康管理、食品原料采购、索证索票、贮存加工、清洗消毒等为重点环节开展监督检查，强化食品生产、流通、餐饮全程监管；节日期间，严格执行24小时专人值班和领导带班制度，制定具体的《节日值班安排表》并监督执行；确保“12315”投诉举报电话24小时畅通，及时处理群众反映的食品安全问题，及早消除食品安全隐患；成立应急保障小组，应对双节期间突发事故处置工作。

 

    期间，共检查各类食品经营户568户（次，查获各类过期食品783袋（包，总价值0.43万元。