据介绍，春节前期，青海省食品药品监督管理局和西宁市局对春节热销品种和大宗食品进行了专项监督抽检，共抽取646批次食品，主要品种包括肉制品、乳制品、饮料、酱腌菜、糕点、酒类和食用农产品等节日消费量大的食品。经检验，合格634批次，不合格12批次，总体合格率为98.14%。对不合格的食品，已经采取了下架、封存、召回、退市等行政措施。从专项抽检的情况看，西宁地区春节期间食品安全质量稳定。
据介绍，2017年，青海食药监局将继续紧紧围绕与人民群众生活息息相关的大宗食品、重点食品安全，安排部署抽检。抽检批次和检验项目大幅增加，安全性检测指标比去年明显增多。全年抽检计划总共安排了18559批次，其中，***抽检2472批次，省本级抽检3767批次，市（州、县级抽检1230批次。另外，还将结合《食品生产加工小作坊和小摊贩管理条例》对全省“两小”行业食品安全进行专项监督抽检。
