召开会议，提前部署。1月13日召开全县春节期间食品安全工作会议，传达县委书记、县长杨跃民关于做好春节期间食品安全工作的批示，印发《关于开展春节期间食品药品安全大整治工作的通知》，对有关工作进行详细分工和安排部署，各乡（镇、食安委成员单位、食品生产经营户代表等200余人参加会议。
加强领导，突出重点。集中办案力量，将局机关和各乡（镇所两级执法业务骨干共50人划分3个检查小组，每组由2名局领导带队，对县城和12个乡镇分区划片开展食品药品安全大排查。围绕酒类制品、肉类制品、乳制品、保健食品、民俗特产等节日热销食品和农贸市场、大型商超、集体聚餐点、年夜饭承办单位等重点区域开展专项整治，对现场发现的问题和隐患，责令相关单位立即进行整改，确保形成良好的节日食品药品市场秩序。
详细告知，诚信约束。利用微信群、手机短信、现场培训等方式对食品药品经营单位开展食药安全法律法规知识宣传，与食品药品经营单位签订《关于开展严厉打击食品药品违法犯罪行为的告知书》和《食品药品经营安全承诺书》500余份，并要求其张贴在门店显着位置，时刻提醒经营单位牢固树立食品药品安全主体责任意识，严格依法依规经营。
应急联动，快速反应。在充分发挥“12331”食品药品投诉举报平台效率的基础上，建立健全了与县应急联动指挥中心“4812345”、“110”并网联动机制，组建了食品应急分队和药械化妆品应急分队，安排执法骨干24小时值班值守，确保**时间应对民众诉求，提高食品药品突发事件应急处置能力。
