检查中，发现部分餐厅存在一些问题。如，田家庵区听海蒸汽海鲜餐厅检查人员发现食品原料进货台账记录不全；田家庵区尚锅派餐厅食品原料贮存不符合要求，餐饮具消毒、保洁设施数量不能满足需要；镜湖区百辣归川火锅店华强分店餐具保洁不符合要求，冰柜食品贮存不符合要求；镜湖区蜀仟签串串香老火锅店餐具消毒设施数量不能满足需要，餐具清洗池、洗菜池未分开设置问题。针对发现的问题，现场要求该餐饮单位限期整改到位，县（区局做好验收。
安徽食药监责令整改4家餐饮单位
百检网 2021-11-15
日前，安徽省 食药监局 食品消费 监管处公布日常监管信息通告，4家 餐饮单位被责令限期整改。
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