本期食品、食用农产品、保健食品监督抽检，共抽取样品3832批，其中生产环节576批，流通环节2479批，餐饮环节777批。生产环节的抽样全部在成都市范围内的食品生产企业的成品库房中抽取，流通环节的抽样在成都市22个区（市县内具有代表性的大型商场、连锁超市、农贸市场、药店等抽取，餐饮环节的抽样在成都市22个区（市县内具有代表性的各类社会餐饮服务单位、学校等抽取。本期监督抽检共3832批，不合格样品258批，其中生产环节36批，流通环节59批，餐饮环节163批，本期样品总体不合格率为6.73%。
目前，属地食品药品监管部门已**时间启动对不合格样品生产经营主体所应承担的主体责任依法进行调查核实，确保不出现以偏概全或生产经营主体责任错误转嫁情况，依法保护企业的合法权益。对不合格样品，食药监部门责令违法生产经营企业下架、召回不合格产品，彻查问题原因并全面整改，并依法对生产经营企业实施行政处罚或及时依法移送公安机关处理。
消费者在购买到或在市场上发现不合格食品时请及时拨打12331热线电话向当地食品药品监管部门（市场和质量监督管理局进行投诉或举报。
