在整治中，食药监管部门通过有序推进食用农产品批发市场和农贸市场快速检测室项目实施，督促市场开办者建立主体责任意识，落实入场销售者档案和食用农产品批发市场抽样检验等制度，规范食品（食用农产品市场准入行为，将不合格食品拦在市场之外。同时，严厉打击无证生产经营食品，生产制售假冒伪劣食品，销售使用无合法来源食品和原料，使用劣质原料生产或加工制作食品等违法行为，依法取缔食品生产经营的“黑窝点”、“黑作坊”。
开展“扫雷”行动以来，全市共出动执法人员1200人次，检查各类食品生产经营主体3300户次，约谈生产经营单位55次，下达责令整改通知书85份，共抽检食品256组，抽检食用农产品480组，有效净化了全市农村食品市场，规范了经营者的经营行为。
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