随着“史上*严” 乳业新政配方奶粉注册制配套文件落地,中外乳企加快进入我国新兴的 羊奶粉领域。
日前,在澳洲拥有私有乳 山羊 牧场的 婴儿 羊奶粉企业Nuchev,在 广州宣布其羊奶粉品牌颖睿正式进入 中国内地市场,并称“五年内达到中国前三的羊奶品牌”。该公司关有负责人坦言,乳业新政实施将使目前羊奶粉市场上部分使用牛 乳清粉的企业必须按照 标准标注,一些添加牛乳清粉的羊奶粉或将退出市场,而全羊奶粉将全面迎来利好。
国内乳业资深专家王丁棉认为,新政实施后,羊奶粉市场争夺战将会加速行业洗牌,原有市场格局将变。
羊奶粉品牌数量或减少
本月中旬,国家食药监总局发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求(试行》等文件,其中规定,产品名称中有动物性来源的,应当在配方组成中标明使用的生乳、乳粉、乳清(蛋白粉等乳制品原料的动物性来源。同一乳制品原料有两种以上动物性来源的,应当标明各种动物性来原料所占比例。这就意味着羊奶粉中添加牛乳清原料的必须标明。
“目前羊奶粉市场大部分用的是牛乳清原料,受政策影响已经有很多羊奶粉企业不再主动生产产品,而是把目前手上的货赶紧销售出去。”王丁棉告诉记者,“现市场上虽然有两百多个品牌,但是真正做得好的也就十几家。新政实施后,有的转型做成人羊奶粉,有的加入到西部乳业旗下,也有的在悄悄撤退。”
王丁棉预言,在这种情况下,羊奶粉品牌数量将受到影响,市场将腾出一定的空间为新进入的品牌和已经做大的品牌提供机会,市场争夺战将会加速行业洗牌。
陕西抽检未发现掺假
据了解,国内部分羊奶粉掺杂牛乳成分已成为行业的“潜规则”,消费者对此甚为不满。有消费者指出,有部分婴儿是因为对牛奶过敏而选择羊奶粉,但若羊奶粉里掺杂牛乳成分却不标注告知消费者,食用者可能会因此出现问题。
记者留意到,*近因新政规定“羊奶粉必需标注配料成分比例”一事,网上有关羊奶粉掺假的争论再次泛起,这引起监管部门关注。
11月28日,记者从陕西食药监局官网看到一则对当地“全省羊乳粉生产企业专项整治情况”的通报。据通报称,今年该省食药监局围绕羊乳粉专项整治重点进行几项工作,其中重点之一是,对全省27家羊乳粉生产企业进行全覆盖飞行检查。同时针对网上有关羊奶粉掺假的报道,该局组织对全省全脂羊奶粉产品进行了监督抽检。结果显示,“被抽产品中均检出****的山羊源性成分,不存在羊奶粉中掺牛奶的情况。”
不过,记者发现,尽管国家要求在包装标签上要标注“各种动物性来原料所占比例”,但羊奶粉行业对此却有些担心。西安市乳业协会秘书长王伟民曾向媒体表示,“一旦要求企业要把乳清粉具体来源标注清楚,羊奶粉上都标注为牛,不少不了解情况的消费者又会质疑,这也是大多羊奶企业当前*大的担心和顾虑。”