青岛中韩食药监所开展为期一月的小餐饮、小食品店专项整治行动

百检网 2021-11-15
    近日,为进一步加强对 小餐饮、小 食品店的 监督 管理,引导其健康发展,切实消除 食品安全隐患,保障人民群众身体健康和 饮食安全,近日,中韩街道食药监所趁着创建国家食品安全城市契机,在辖区内全面开展为期一个月的“两小”,即小餐饮、小食品店 专项整治活动。
 
    规范经营主体。中韩街道食药监所积*梳理辖区内的经营主体数量,督促辖区内符合条件的“两小”单位办理《食品经营许可证》,截至目前,共为辖区内“两小”单位办理《食品经营许可证》100余个。
 
    规范经营行为。中韩街道食药监所组织执法人员逐一对辖区内的“两小”单位进行检查,从“两证经营、安全承诺、索证所票、原料公示、经营场所清洁”五项标准入手,规范小餐饮经营行为;从清理“五无食品”和过期食品入手,对小食品店进行规范。建立健全小餐饮、小食品店长效机制,保障“两小”市场持续规范和健康发展。
 
    严厉打击违法经营行为。在这次专项整治活动中,中韩食药监所严厉打击无证、非法添加等非法经营行为,鼓励业态通过改善自身经营环境促进良性竞争,进一步净化“两小”市场环境。

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