据悉，监管人员共检查食品生产、经营和餐饮服务单位586户次，检查各类食品批发市场、农贸市场32家。监管人员通过检查食品经营许可证资质，食品的包装、生产日期、保质期，购销台账等，排查经营户是否存在销售“三无食品”、劣质食品、假冒食品等现象。
检查发现，部分经营户存在不符合规定经营的问题，监管人员一一指导整改。不符合场地要求的经营户被责令限期停业整顿，食品查验记录、进销货台账不健全的经营户被责令改正。
此次整治工作共发出责令整改通知书25份，并做好痕迹化跟踪，督促经营户排除隐患。怀集县食品药品监管局还根据每次检查的情况建立食品经营信用等级档案，对信用较低的食品经营户加大巡查力度，对多次指导仍未改正的食品经营户纳入 黑名单。
