本次抽检食品类别主要包括糖果制品、炒货及坚果制品、调味品、速冻食品、特殊膳食食品、乳制品、酒类、饮料、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、豆制品、肉制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、方便食品、薯类及膨化食品、蔬菜制品共18类。
聊城11批次不合格食品分别为：
标称阳谷俏江北食品有限公司生产的1批次芳香玫瑰卷中苋菜红、胭脂红、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜项目不合格；
标称临清惠达玫瑰食品有限公司生产的1批次核桃露（植物蛋白饮料中甜蜜素、糖精钠项目不合格；
标称东阿县今脉泉饮品有限公司生产的1批次今脉泉果味饮料中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素、菌落总数、酵母菌项目不合格；
标称聊城市魏氏熏鸡有限公司生产的1批次铁公鸡中菌落总数项目不合格；
标称高唐县荣康食品厂生产的1批次蜂蜜枣糕中防腐剂和各自用量占其*大使用量比例之和项目不合格；
标称聊城市东昌府区梁水镇大雅斋糕点加工厂生产的1批次黄金鱼中山梨酸、脱氢乙酸、防腐剂和各自用量占其*大使用量比例之和项目不合格；
标称茌平县海特伟业食品有限公司生产的1批次瑞士卷蛋糕中菌落总数、霉菌计数项目不合格；
标称茌平县天时得食品有限公司生产的1批次蒸蛋糕中霉菌计数项目不合格；
标称山东阳平食品有限公司生产的1批次胡辣汤中菌落总数项目不合格；
标称莘县纸房食品有限公司生产的1批次胡辣汤粉中菌落总数项目不合格；
标称山东阳谷水浒食品有限公司生产的1批次潘金莲黑咸菜中苯甲酸及其钠盐项目不合格。
