就餐厨垃圾管理的立法工作 珠海征求社会各界意见

百检网 2021-11-15
    记者从珠海市法制局获悉,《珠海经济特区 餐厨垃圾 管理办法( 征求意见稿》昨日全文公布,并征求社会各界意见。珠海拟通过立法,解决当前在餐厨垃圾管理上遇到的难题,并拟建立餐厨垃圾管理信息共享平台及联合执法机制。
 
    据统计,珠海市主城区大大小小共有约一万余家餐饮单位,每天产生100多吨餐厨垃圾、数十吨的潲水油。这些餐厨垃圾有一部分被直接导入排水管道,造成管道堵塞。珠海气候湿热,随意排放、处置的餐厨垃圾容易腐败变质,*易招引蚊蝇,滋生致病菌,诱发传染病,成为疾病传染源之一。此外,由于餐厨垃圾具有一定的经济利用价值,大部分被一些“散户”收集后毫无处理地喂养“垃圾猪”和其他家禽家畜,更有甚者受经济利益驱动,直接用于提炼地沟油并掺入食用油非法出售给各类饮食行业,严重危害食品安全。
 
    据介绍,虽然国家层面对餐厨垃圾的管理*为重视,先后出台了《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等法律法规,但珠海作为经济特区,对于餐厨垃圾的管理一直适用上位法的规定,这些规定不具有针对性,不能满足珠海市餐厨垃圾管理的需求,无法解决珠海面临的实际困难。因此制定一部符合珠海特点和实际需求的《珠海经济特区餐厨垃圾管理办法》是当务之急。

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