舟山粽子抽检合格率高 仅1批次被查出不合格

百检网 2021-11-15

  舟山市市场监管局6月8日公布了舟山市粽子的抽检结果:合格率达到92.8%,抽检的14批次样本中,只有1批次自制肉粽微生物指标不合格。

  “此次抽检主要针对端午节的时令食品,在本岛区域的超市、农贸市场、专卖店共抽取了10批次的粽子和4批次的团子,总体情况较好。 ”据舟山市市场监管局的负责人介绍,此次抽取的粽子既有真空包装的粽子,也包括本地特色的自制鲜粽,其中,1批次不合格产品来自于南珍菜场的自制肉粽,经检测微生物指标不合格。

  据悉,舟山市场监管部门对同批次不合格粽子已作出下架处理,并对不合格粽子来源进行追溯,控制食品安全风险,督促相关经营者分析不合格原因并进行整改。

  另据了解,浙江省食药监局也于近日组织开展了30批次粽子专项抽检,涉及省内9个地区的24家生产企业。其中,在舟山市的华之友商贸有限公司定海店抽取了2批次粽子,分别是浙江五芳斋实业股份有限公司生产的紫糯赤豆粽和栗子鲜肉粽,经检测均合格。
 
 

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