近日，杭锦旗公安局协助杭锦旗 食品药品监督管理局查处了一起未经许可从事 食品经营案。
5月18日15时许，杭锦旗公安局伊和乌素第二派出所民警深入辖区检查时，发现冯某在其租住房屋内制作卤肉。经查，违法嫌疑人冯某为了使卤肉颜色鲜亮，在卤肉过程中将肉制品 护色剂添加在卤汤中，再推着简易餐车前往伊泰工业园区出售卤制好的肉和凉菜。因冯某在未取得任何证照的情况下进行经营活动，食药监局工作人员当即查扣了现场卤肉，后在其“黑作坊”内查获了各种添加剂。该起未经许可从事食品经营案被公安局立案查处。
