图为两根 雪糕上的 生产日期“表明”它们已经“一岁”大了。王丹摄
夏天来了，一口下去就爽到心底的各种冷饮和棒冰无疑是“吃货”们的*爱。一根不过两 三元钱的雪糕，加上很快就会下肚，对于它的生产日期、 保质期等相关信息，很多人都不会在意。可事实上，如果你发现市面上一些在售的雪糕，“年龄”已经是按“岁”来论，即使它还没有超过保质期，你还能吃得放心吗？对此，食药监部门提醒，因为雪糕一类的 食品对保存条件有严格的要求，市民在选择购买时，还是谨慎为好。
“这是我在城区一超市买的两根雪糕，买的时候没注意，但回家一看，发现竟然是去年三月份生产的，到现在已经足足一年多了。”
榆林市民王先生指着手里两根包装上清楚标有生产日期的雪糕说，虽然这些雪糕所标注的保质期为18个月，还没有过期，但这些已经经历一个四季轮回的“一岁”雪糕让人很难“下嘴”，“特别是打开后，我发现其中一根雪糕的形状不像平时所见到的那样齐整，有融化后重新冷冻的迹象，更让人对这些雪糕的质量产生了怀疑。”王先生说。
就这一问题，记者也电话采访了榆阳区食品药品监督管理局的工作人员。他们介绍说，对于冷饮类食品的保质期，国家并没有统一的标准，均为企业根据自己的生产工艺和技术标准来确定，而后报质量监督部门备案。可无论保质期长短，这些冷饮类食品的保存，还是有一个严格的标准，就是温度。
就像王先生所买的两根雪糕，就都标注有在“零下22摄氏度”下保存的标识。
对此，榆阳区食药监局的工作人员提醒：“虽然我们在日常检查中，如果发现未能按照要求保存的食品，将会根据相关规定，对食品和商家作出处置和处理。在较长的时间内，储存条件能否始终达到相关要求，很难认定。因此，消费者在购买此类商品时，还是谨慎选择为好。”
