吃野草莓、樱桃 有人不幸被毒倒

百检网 2021-11-15
    春风五月,正适合结伴郊游,路上看见熟悉的野果,可能有的朋友就忍不住要采来吃一下,顺便晒晒朋友圈。不过,这样做可能有风险。近期,浙江三户人家和上海辰山植物园的游客就因为采摘了野 草莓和 樱桃食用,纷纷被毒倒。本市农业专家表示,5月份一批 水果进入果实季,有些作观赏用的果树可能未经驯化,有些植物可能会受到污染,建议大家外出游玩时不要随意采摘 野菜野果食用。
 
    野草莓可能被打农药
 
    *近,浙江有三户人家外出游玩时,采了路边红彤彤的野果吃,结果路遇喷洒农药的工作人员,称这片野果半小时前刚被喷洒过有毒农药百草枯。经过去当地医院催吐、护胃等一系列抢救措施后,又转入了浙大一院观察治疗。
 
    这些游客此次采摘的野果,俗称“野草莓”。上海野草莓不多,有的森林公园的草丛里会有。上海交大“浦江绿谷”基地技术人员告诉记者,从图片来看这些野草莓像一种叫做蛇莓的果子。资料显示,蛇莓是草本,开黄花,贴地生长,喜欢匍匐生长在水沟边等阴湿的地方,叶子像草莓,果子实心,但要小得多。
 
    和早年多天然生长的野果相比,如今的野果被污染的几率更高。此次闯祸的百草枯就是一种常见除草剂。百草枯包装上所写的“低毒”是针对农作物的土壤,对人而言毒性较大。
 
    樱桃核有毒,榨汁应谨慎
 
    近日,上海辰山植物园内的樱桃熟了,一名游客采了5颗来吃,结果出现腹痛、头晕症状,晕倒在地,但是那片园区并未喷施农药。上海市农业技术推广服务中心相关专家表示,尚不能确定辰山植物园内樱桃的品种,但樱桃核中含有毒的氰化物,不可食。
 
    据介绍,樱桃虽然美味,但樱桃核被咀嚼或咬碎会产生氢氰酸。轻度的氢氰酸中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其它反应包括昏迷、抽搐,*严重的会导致呼吸系统衰竭致死。
 
    此前,外地还有过喝樱桃汁后半小时出现呕吐、腹泻等轻微中毒症状的案例。这是因为,比起吃樱桃会吐核,如今市面上一些大功率的榨汁机可以连坚硬的樱桃核一起打碎,致使氰化物溢出,因此制作这类果蔬汁时,*好将樱桃去核。

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