华池县食品药品检验检测中心积极开展新一轮培训工作

    印象庆阳网讯 为了切实提高工作人员的业务水平和服务能力，更好地适应食品检验工作新需要，从而为食品药品监管工作做好技术支撑，尤其是提高快检的“靶向性”和“震慑力”，华池县食品药品检验检测中心积*组织工作人员开展新一轮的多方式学习和检验能力培训工作。

    一是进一步强化理论知识学习。以集中和自学相结合的方式，组织学习了新《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品安全抽样检验管理办法》及各种食品检验标准及操作流程，并以集中考试的方式检验了学习成果，使得中心工作人员学习了新知识，掌握了新方法。

    二是在“实验室”练就高素质的快检力。此次实地演练学习以人民群众关注度高、社会影响力大的病害肉、餐具表面洁净度、农药残留等项目为重点，由快检业务能力强的同志做现场操作演示，中心其余工作人员一一轮流实地操作的方式进行培训，使中心工作人员均掌握了食品安全快速检测的程序和方法，达到了预期效果。为做好今年高达6000批次的快检任务提供理论基础。