新华网北京3月25日电(胡可璐3月24日,新华网联合全国糖酒商品交易会办公室在成都发布《2015年度 食品品牌口碑报告》,就 白酒、 方便面、 啤酒、 液态奶、 饮料、 食用油六大食品列出年度消费口碑指数报告。根据数据分析,在啤酒品牌网络口碑指数中, 青岛啤酒、 雪花啤酒、 燕京啤酒以综合优势位列前三,口碑指数稳定性高,**其它品牌。
根据2015年啤酒品牌网络口碑指数报告,啤酒品牌网络口碑指数主要由品牌知名度、消费者互动度、质量认可度、企业美誉度、产品好评度、品牌健康度六个指标组成,并根据各个指标的不同权重,进行综合评价,形成口碑指数评价体系。
在品牌知名度维度中,青岛啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒位列前三甲,指数分别为7.78、6.66、5.9。报告指出,这些品牌存在时间长,为大多数消费者熟知,拥有这些品牌的企业无疑具有很高的无形资产。
在消费者互动指数中,青岛啤酒、嘉士伯啤酒、喜力啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒等五个品牌指数成绩表现优异。百威啤酒、哈尔滨啤酒、珠江啤酒等品牌的消费者互动表现则相对较差。报告建议,此类品牌商应该加强与消费者群体的沟通,从消费者那里获得*新反馈,满足消费者需求。
对啤酒企业来说,产品质量,好评度,健康度是衡量企业品牌形象的关键指标。报告指出,青岛啤酒、雪花啤酒由于处于市场寡头地位,质量认可度高于其他品牌,燕京、喜力、麒麟等品牌质量认可度表现良好,百威,哈尔滨,嘉士伯品牌表现则差强人意,与其品牌高知名度并不相称。
根据电商平台采集的数据,哈尔滨啤酒、青岛啤酒在产品好评度方面将其他品牌远远甩在身后,分别高达7.07、6.80,雪花、燕京和百威等品牌的好评成绩表现一般,未拉开明显差距。
在品牌健康度方面,青岛啤酒、雪花啤酒在网络中负面信息较多,两者虽然在其它维度表现优异,但是负面信息对口碑的侵蚀很大。
在企业较为看重的美誉度方面,雪花啤酒、青岛啤酒以压倒性的优势**于其它品牌,燕京啤酒和麒麟啤酒则处于中游,其它大多数品牌在本维度表现一般。
数据显示,榜单排行前十的品牌口碑指数构成中,青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒等品牌在六项维度指标的分布相对均衡,这些品牌注重品牌的综合建设,且经受市场负面冲击的能力较强。其中,哈尔滨啤酒的好评度具有较大的优势,其它维度表现一般。百威啤酒则具有较大的知名度优势。喜力啤酒、蓝带啤酒具有较大的互动度指数优势,但好评度指数贡献较少。由此看出,品牌企业应注重综合竞争力建设。在市场经济的今天,一家企业的任何劣势都会成为竞争对手的优势。
中国统计信息服务中心主任助理江青表示,互联网的发展使得口碑不再局限于熟人之间。消费者可以通社会化媒体形式,公开表达对某类产品或是品牌的看法,这些丰富的互联网信息使得购买行为变得复杂。如果企业停留在卖方市场经营理念中,将会在市场竞争中处于不利地位,甚至被市场淘汰。