深圳去年查处4家网售外卖平台
有关负责人表示，无证无照的黑餐馆必须要关
【深圳商报讯】（记者 解冰昨日，市市场和 质量监管委副主任、市 食品药品 监管局局长岳新做客深圳电台“民心桥”栏目，向市民介绍深圳 食品安全城市创建情况。岳新透露，针对插花地、城中村 食品安全监管问题，深圳3月底4月初将对其中小摊位进行点位监测，定期不定期进行 抽检。
城中村小店铺小摊贩是监管“痛点”
“创建食品安全城市，深圳面临的考验很多。”岳新说，深圳城市化程度较高，农产品95%来自外地供应，使得我市食品安全存在输入性风险，对监管提出了很大的挑战。“有些城市掌控好农田就能有效控制农产品安全，而深圳的监管无法实现源头监控”，因此更多的要在批发市场加强监测抽查。深圳有很强大的食品安全检测技术团队，除了市民熟悉的深圳市计量质量检测研究院，深圳还通过第三方购买服务的方式参与食用农产品检测。
超市、各级农贸批发市场是政府监管的重点区域，然而市民食品安全生活中的“末梢神经”——插花地、城中村的小店铺、小摊贩仍是监管部门的“痛点”。
目前，深圳插花地、城中村分布了不少售卖肉菜的小商铺，甚至有一些人挑担流动售卖农产品，对于这些农产品的进货来源以及食品安全，仍是监管的真空地带。岳新说，插花地、城中村食品安全检测存在空当，分布情况复杂，监管存在一定难度。今年3月底4月初，深圳将对这些区域的小店铺进行点位监测，如同绘制地图一样，执法人员手中摸清哪些区域哪个地方有这样的小摊位，向社会公布，也欢迎市民补充其中摊位所在的位置，以便政府更好监管。
约谈4家网售外卖平台相关负责人
央视“3·15晚会”曝光了网上快餐平台“饿了么”上传虚假照片、虚构地址、无证无照售卖食品等多宗罪状。深圳是否会针对网络外卖平台开展摸查整治？
岳新说，深圳将会对无证无照经营的黑餐馆进行摸底调查。对于这些无证无照的餐馆，深圳态度鲜明：“无证无照必须要关”。去年深圳已经对4家网售外卖平台进行立案调查，其原因就是没有履行《 食品安全法》第三方平台监管审核相关证照的职责，使得一些无证无照的“黑作坊”通过网络平台依然正常销售。
去年，深圳市市场稽查局已经对4家网售外卖平台进行查处，由于多家总部不在深圳，执法人员已经前往上述平台所在地约谈相关负责人。
