镇江加强食用农产品质量全程监管

百检网 2021-11-15
     本报讯  昨天上午,市政府牵头组织市 食药监局、市农委就加强食用 农产品质量安全全程 监管签署合作协议,充分发挥两个部门的职能作用和技术优势,建立监管合作机制,凝聚监管强大合力,实现监管无缝对接,让广大人民群众吃得更放心、更安全、更健康。
 
    记者了解到,近年来,我市农产品检测合格率保持在97%以上,2015年达到了98%,畜产品检测合格率在99%以上,没有发生农产品质量安全事故。协议签署后,市食药监局、市农委将建立 食用农产品监管、执法、检测、信息等资源共享与合作机制,提高行政效能,确保食用农产品安全。
 
    此次合作明确了食用农产品质量安全监管职责:市农委具体负责食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或生产加工企业前的质量安全监督管理,负责畜禽屠宰环节和生鲜乳收购环节质量安全监督管理。市食品药品监管局负责食用农产品进入批发、零售市场或生产加工企业后的质量安全监督管理。
 
    合作的重点在于建立食用农产品监管合作机制。实行产地准出和市场准入管理,市农委根据食用农产品市场准入管理制度的要求,指导食用农产品生产者落实与食用农产品市场准入制度相衔接的产地准出管理;市食药监管局按照保障食用农产品消费安全的要求,建立食用农产品市场准入管理制度,并监督食用农产品市场开办者严格落实食用农产品市场准入管理要求。强化食用农产品质量安全追溯管理,合作方共同研究构建贯通食用农产品生产、流通、消费全过程的质量安全追溯体系,逐步实现食用农产品“从农田到餐桌”的无缝监管、全程追溯。
 
    同时,双方还将联合开展食品安全宣传培训,共同开展对食用农产品生产经营者、基层监管队伍的培训,提高生产经营者依法依规生产的自觉性和监管队伍的监管能力。积*利用食品安全宣传周等活动,联合开展 食品安全法规知识、消费常识的宣传活动。(黄良俊 姜萍

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