加工点食材主要销往烧烤店等地 所有设备和原料已被查封
龙华区食药稽查大队工作人员介绍，该肉类食品加工窝点位于海秀路秀英村89号第三幢101房。在检查中，该大队执法人员发现该民宅客厅内有五个卧式大冰柜，冰柜内主要放有猪肉、鸡翅、牛肉、排骨，其中一部分的包装上贴有生产日期和保质期的标签，而有一部分的包装上什么都没有。此外，客厅中还有煤气罐和切片机、封条机等加工设备和无铝害复配油条膨松剂等食品添加剂。
据该加工点主管人员刘某介绍，该加工点于2月15日开始加工经营食品，主要做食品粗加工，将从新港水产码头市场内的摊位采购来的排骨、鸡翅、鸡腿、等大包装肉，分装到小塑料袋并贴上标签配送到餐饮店。做好的产品主要卖到海口市和临高县的烧烤店、快餐店和大排档。粗略统计，该窝点每天可加工生产肉制品20～30公斤，至今总销售达3000余元。
刘某称，加工点为“海南人人厨餐饮管理有限公司”已办理了《工商营业执照》，但《食品经营许可证》还未办理下来，目前仍在办理中。龙华区食药稽查大队的执法人员现已对现场设备以及原料查封。
龙华区食药监局表示，目前该局已依法对该加工点依法取缔，后期将作进一步调查，同时建议该公司重新寻找符合条件的场所，尽快办理相关证件后再经营。
加工点法人代表原为永和豆浆员工 食材未供应至永和豆浆
在2月29日，该大队查获该窝点时，发现内有纸箱放满了标有永和豆浆标志的餐巾纸，在办公桌上还有几张印有稻草人标志的永和豆浆名片，以及大量印有永和豆浆的塑料盘，疑似永和豆浆加工点。同时，记者发现，该加工点工作人员在所提供的《工商营业执照》上的企业法人代表罗某，与现场发现的永和豆浆名片上的物流部经理名字一致。
海口网记者通过名片上的电话，与罗某取得了联系。罗某称，加工点与永和豆浆没有任何关系。自己曾在永和豆浆任物流部经理一职，但去年9月份已从公司离职，独立成立了“海南人人厨餐饮管理有限公司”。此外，加工点内的一些人员也曾在永和豆浆工作过。现场发现写有永和豆浆的餐盘、餐巾纸都是先前所留下来的。
同时，罗某表示，加工点所用的肉制品原料皆从正规渠道购进，并且已将相关索证索票、两证一照提供给食药监部门，配合调查。罗某透露，后期他将考虑重新找一处符合条件的加工场所，经相关部门检查合格且办理了相关证照后，才重新生产经营。
龙华区食药监局排查辖区内8家永和豆浆 未发现问题原料
海口市龙华区食药监局副局长陈元毅介绍，经调查核实，该加工点未办理《食品经营许可证》，属于无证加工点，除了对该加工进行查封以外，还要对其食品原材料尤其是肉制品进行溯源，以及排查辖区内该加工点供应的且有可能涉及到的餐饮单位，后期将向海口市各区食药监局发布协查通告。目前该局已责令该加工点负责人将食品原材料的购进单位、索证索票提供到局里，以配合进一步调查。
据悉，海口市龙华区食药监局高度重视此事，于今日上午召开了局务会议，进行统一安排和部署，对辖区内的传统永和豆浆、台湾永和豆浆以及稻草人永和豆浆等门店进行排查，检查各门店的索证索票等相关票据，对粮油、鸡肉、猪肉等食品原料进行溯源检查。截至当天下午6时，该局共检查8家门店，未发现有店面从秀英村“海南人人厨餐饮管理有限公司”购进食品原料及半成品的情况。
