原料混着杂物 安康岚皋查获豆腐“黑作坊”

百检网 2021-11-15
    为净化辖区 食品行业市场,肃清食品 生产加工 黑作坊、黑窝点,在 专项整治中,岚皋县市场 监管局于近期接群众举报,局领导高度重视,立即指派分管副局长带队组织 调查 处理。县市场监管局联合县公安局,依法查处取缔了位于城关镇神田路 粮食储备库后一处 豆腐加工“黑作坊”,现场查封了加工原料、生产用具及所有成品豆腐、 豆腐皮及 豆油皮,责令涉案人员立即停产接受立案调查。
 
    执法人员在现场发现,加工场所位于一处简易民房内,环境非常简陋,卫生脏乱,无任何“三防”设施;加工工具布满污垢,生产加工出的豆腐、豆腐皮及豆油皮随意堆放各个角落,待加工的大豆和其他杂物混在一起,未隔墙离地存放。整个场所气味难闻,各类物品混乱无序,存在*大的食品安全隐患。
 
    执法人员经进一步调查发现,该小作坊共两名从业人员,负责人彭某与其妻子罗某均无健康证,未建立食品原辅料索证索票、购进验收台账,加工场所也未取得相关证照,属于无证经营。目前,此案在进一步调查处理中。

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