很多朋友觉得“私家制作”、“手工制作”，有种安全感。如果把“私家制作”这个词换成 “三无产品”您觉得怎么样？可能有朋友会反驳：都是熟人卖的，能有什么问题？只要制作食品的人有良心，食品就能让人放心。话听起来有些道理，但不理性。如果自制美食脱离了监管，安全就缺少保障了。
可喜的是，新的《 食品安全法》首次将网络食品经营纳入监管，这意味着在网络平台售卖食品的经营者，都必须申请食品流通许可证才能入网经营。网购纳入监管范围，朋友圈的自制美食或将有规可循。再次提醒大家，网购美食，要多分析评判，不要轻信宣传美词或如潮好评，才能吃得更放心。（木木
