日照食品抽验筑牢食品安全线 8类产品抽验不合格

百检网 2021-11-15
    日照讯(记者 王帅 2月1日,记者从东港区 食品药品监督管理局了解到,2015年度,针对 食品 安全问题易发、多发的特点,东港区食品药品 监管局加大食品 抽检监测力度,为食品监管提供了强有力的技术支撑。2015年,对重点区域17类重点品种进行了抽验,检验出不合格产品有8类,主要集中在 豆制品、 肉制品、 面粉制品、 蜜饯制品、 蔬菜水 果制品及 海产品等领域。
 
    据了解,东港区食品药品监督管理局建成了**个基层检测室;在新玛特、友谊商店等大型商超建立快检室11个;制定 食品安全新标准,督导各农贸市场配备食品快检室,全面开展农残残留等项目的快速检测,提高食品检测“硬”实力。
 
    同时,引进潍坊产品质量检验所等具有较强实力的第三方检验检测机构对各大商超的食品进行检测。对检测发现的不合格食品进行登记备案,并监督商超对不合格食品予以退市处理。
 
    2015年,东港区食品药品监管局对中小学食堂、大型商超等重点区域17类重点品种进行了抽验,共完成食品抽验153批次,合格128批次,不合格25批次,合格率为83.66%。检验结果全部合格的有9类:火锅底料、糕点、饮料、食用油、焙烤食品、茶叶、蛋及蛋制品、瓶装饮用水、食品添加剂。检验出不合格产品有8类,主要集中在豆制品、肉制品、面粉制品、蜜饯制品、蔬菜水果制品及海产品等领域。其具体问题是部分非发酵豆制品类(豆油皮、豆干等检出甲醛、硼酸、硼砂、甲醛次硫酸氢钠;部分肉制品类检出胭脂红、山梨酸;海产品检出菌落总数、大肠菌群超标;蜜饯类(山楂片、一木卷等苯甲酸,菌落总数超标;面粉制品类(粉条、馒头等检出含铝;蔬菜类(豆角、韭菜等检出克百威、氧化乐果,农药残留超标。
 
    东港区食品药品监管局对经检验不合格的食品进行了严格处置,依据《食品安全抽样检验管理办法》第三十九条第二款与《食品召回管理办法》第八条第二款的规定,及时采取措施严肃处置,其中将8起食品违法案件依法移交公安部门。

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