山西沁水县对全县食品加工小作坊专项检查

百检网 2021-11-15
    黄河新闻网 食品安全频道讯(记者 杨茜淋 通讯员 延学林春节临近, 食品加工 小作坊进入高峰期,为使食品 生产加工小作坊知法守法意识增强,生产秩序规范, 预防制售 假冒伪劣和有毒有害食品上市,近日,沁水县市场质量 监督 管理局成立小作坊 专项整治工作领导小组,分组分片,责任到人,组织执法人员对全县200余家食品加工小作坊加强专项整治,重点解决蒸馍点、 豆制品加工小作坊的“脏、乱、差”问题,规范加工小作坊生产经营行为。签订《食品质量安全承诺书》,严格 检查经营证照、从业人员上岗健康证、小作坊环境、加工间、食品容器、原料和辅料要求标准以及食品添加剂等。对不符合食品安全标准的小作坊,责令限期整改,确保春节食品安全,群众放心消费。

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