酒店放弃春节生意
昨天上午，记者**登录各大团购网站发现，年夜饭团购套餐非常少。“往年能有十几个选择，今年*大的团购网站上也只有两家。”市民朱女士抱怨说。对于消费者的抱怨，酒店的经营者也是一肚子苦水。“要是订购量大的话我们肯定不会放弃这一市场，但问题是订餐的人太少了。”延吉路上一家中型酒店的负责人王先生说。他表示，2014年他也曾推出了年夜饭套餐，但是除夕夜只有三桌顾客，按照国家规定支付给员工加班费后，他一算账还亏了不少，所以不做这年夜饭生意了。
此外记者了解到，送餐工服务时间的不确定性，也是影响岛城实体酒店年夜饭预订的一个关键因素。记者咨询3家送餐服务商，结果有1家明确表示2月1日停止服务，有两家表示虽然除夕当天提供服务，但是服务到什么时间、年夜饭送不送无法确定。“要是能有专业人员送餐上门我会订，但我不愿意大冷天带着老人孩子外出吃饭。”市民刘先生说。
外地大餐成“新宠”
除夕夜不想外出吃饭，忙碌了一年的上班族们也不愿意在休息日整日围着锅台转，外地一些知名酒店推出的半成品年夜饭就成了人们的新选择。昨天记者在电商平台了解到，南京、上海、广州、杭州等地一些知名连锁酒店都推出了年夜饭礼盒，其中包含了当地知名菜肴，吸引了不少岛城消费者购买。市民张先生订了一个588元的年夜饭礼盒，他对礼盒中松鼠桂鱼、无锡排骨等名菜都很期待。“传统鲁菜老人孩子都吃腻了，过年换换口味，这年夜饭采用专业冷鲜运输，新鲜到家热热就行，我们也省了不少事。”张先生说。对此，食药监督部门的工作人员提醒市民，网购半成品年夜饭虽然方便快捷，但更要注意食品安全问题，应选择有营业执照及卫生许可证的正规卖家，购买时要问清保质期和加工日期，收货时仔细对照检查商品，并索要发票，以便出现纠纷时维权。 （记者 王寿林实习记者奚川平
