四川23类食品抽检结果公布 餐饮食品饮料多批次上黑榜

百检网 2021-11-15
    四川在线消息(四川日报记者 周伟1月4日,省 食药监局公布了2015年第12期 食品 抽检信息,在接受抽检的23类、1673批次食品中,1606批次合格67批次不合格。在不合格的67批次中, 餐饮食品和 饮料占比*多,分别为19批次和12批次,四川大雅糟坊 酒业有限公司生产的“老峨泉水”有两批次登上 黑榜。
 
    抽检结果显示,在接受抽检的23类食品中,食用油、油脂及其制品,调味品、豆类及其制品、蛋及蛋制品、茶叶及相关制品、咖啡、蜂产品、乳制品、特殊膳食食品等全部合格。不合格食品除餐饮食品和饮料外,还有酒类、焙烤食品,肉及肉制品、蔬菜及其制品等。问题*为集中的是餐饮食品,19批次不合格食品中有11批次源自馒头铝超标和滥用甜蜜素。
 
    对本次抽检中发现的不合格产品,省食药监局已要求食品生产经营单位所在地食品药品监管部门按照《 食品安全法》的规定,及时开展核查处置工作,依法立案查处,并责令违法生产经营企业下架、召回不合格产品;彻查问题原因并进行全面整改,防控食品安全风险,督促企业认真落实主体责任。在此,省食药监局也提示消费者,在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品时,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331反映。
 
 
2015年第12期食品安全监督抽检不合格产品信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 备注
1 成都智圣堂营养食品有限公司 成都双流航空港工业区黄甲大道 成都智圣堂营养食品有限公司 成都市双流县成都双流航空港工业区黄甲大道 花生核桃乳(植物蛋白饮品 1.5L/瓶 唯多丽娅 2015/6/1 糖精钠║0.09g/kg║不得使用
2 广东天马果饮品有限公司 广东省潮安县庵埠复兴路1号 红日食品 成都市龙泉区西南食品城6栋 达利雪梅 90g/袋(蜜饯 话化类 天馬 2015/5/1 二氧化硫║3.6g/kg║≤0.35g/kg
3 广东天马果饮品有限公司 广东省潮安县庵埠复兴路1号 红日食品 成都市龙泉区西南食品城6栋 九制话梅 80g/袋(蜜饯  话化类 天馬 2015/3/1 二氧化硫║6.7g/kg║≤0.35g/kg
4 安县跃龙食品厂 安县塔水镇春林村 攀枝花市东区快可立水吧 东区鸿福巷17号2栋1附3号 竹筒肉素食 52克/袋 红食坊 2015/5/25 山梨酸║0.31g/kg║不得使用
5 米易县万波小吃店 米易县攀莲镇育才路67号 米易县万波小吃店 米易县攀莲镇育才路67号 豆浆 200ml/杯 / 2015/7/8 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素║0.92g/kg║≤0.65g/kg
6 盐边县红格镇天津灌汤包 盐边红格镇温泉大道176号 盐边县红格镇天津灌汤包 盐边县红格镇温泉大道176号 馒头 散装 / 2015/7/9 糖精钠║0.10g/kg║不得使用;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素║0.25g/kg║不得使用
7 盐边县红格镇兄弟快餐 盐边县红格镇红格街42-44号 盐边县红格镇兄弟快餐 盐边县红格镇红格街42-44号 馒头 散装 / 2015/7/9 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素║1.7g/kg║不得使用
8 泸州泸桂酒业有限公司 泸州市龙马潭区特兴镇一街93号附3号 泸州泸桂酒业有限公司 四川省泸州市龙马潭区特兴镇一街93号附3号 泸桂桂圆酒 488mL/盒  42%vol 泸桂 2015/1/19 酒精度║46.5%vol║42.0±1.0%vol
9 绵阳市涪城区胥永记食品厂 绵阳市涪城区青义镇大龙村六组 绵阳市涪城区胥永记食品厂 绵阳市涪城区青义镇大龙村六组 经典系列肉松面包 100g/袋 / 2015/6/9 菌落总数║31000CFU/mL║≤1500CFU/mL;大肠菌群║70MPN/100g║≤30MPN/100g;霉菌║255CFU/mL║≤100CFU/mL
10 / / 徐包子 四川省乐山市市中区徐家街13栋 红糖馒头 / / 2015年7月29日 铝的残留量║181mg/kg║不得使用
11 四川省稻香园酒业有限公司 绵阳市三台县潼川镇马跃岩 营山县惠乐购超市(张波) 营山县城外西街南侧19-B幢1层 纯高粱酒 2300毫升/桶 60%vol 梓州 2015/1/8 酒精度║46.7%vol║60±1.0%vol
12 / / 川北农产品交易中心林会英 南充市顺庆区潆华工业集中区二期川北农产品交易中心A-3A A-5 胡萝卜 散装 / / 滴滴涕║1.0mg/kg║≤0.2mg/kg
13 阆中市沁园饮用水厂 阆中市江南街道办事处白溪村2组 阆中市沁园饮用水厂 阆中市江南街道办事处白溪村2组 状元泉山泉水 11.3L/桶 / 2015.5.18 亚硝酸盐║0.022mg/L║≤0.005mg/L 
14 广安市前锋区勇军小吃店 广安市前锋区前锋镇宏前大道 广安市前锋区勇军小吃店 广安市前锋区前锋镇宏前大道 包子 散装 / 2015/5/21 铝的残留量║338mg/kg║不得使用
15 / / 广安市广安区唐眼睛批发超市 四川省广安市广安区枣山场镇 干黄花 / / / 二氧化硫║8.3g/kg║≤0.2g/kg
16 / / 广安市前锋区前锋镇新桥大酒店 广安市前锋区前锋工业集中区五期安置房 白酒 散装 / 2015/5/18 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素║0.006g/kg║不得使用
17 / / 广安市广安区新金和大酒店 四川省广安市广安区金安大道252号 馒头 散装 / / 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素║240mg/kg║不得使用;糖精钠║110mg/kg║不得使用
18 / / 秦包子 四川省乐山市市中区慧园街635号 馒头 / / / 糖精钠║0.11g/kg ║不得使用
19 / / 安岳县周记稀饭庄 资阳市安岳县岳阳镇东大街208、210、212号 烟熏猪嘴 散装 / 2015年5月13日 亚硝酸盐║59mg/kg║以亚硝酸钠计,残留量≤30mg/kg
20 四川圣代食品有限公司 成都现代工业港南区西源大道2699号 汶川宇燕冷冻食品店 四川省阿坝州汶川县威州镇上南街8号 瓜子多多雪糕 60g/袋 图案 2015年5月24日 菌落总数║32000CFU/mL║≤25000CFU/mL;大肠菌群║930MPN/100mL║≤450MPN/100mL
21 中山市伊之伴食品饮料有限公司 广东中山市东升镇新胜冲头工业区 理塘县隆盛超市 理塘县团结路北段 苹果醋饮料 500ml/盒 顶呱呱 2015年4月6日 可溶性固形物║1%║≥3%
22 / / 周记包子 四川省乐山市市中区花园街168号 白馒头 / / / 铝的残留量║618mg/kg ║不得使用
23 彭州市晶晶食品有限责任公司 彭州市濛阳镇电光村 多味风超市 巴塘县法院办公楼下铺面 叫花鸡味(膨化食品 240g/袋 港铧 2015年3月16日 水分║15%║≤7.0%
24 南京克瑞克食品有限公司 南京市六合区马集镇人民路 鑫田超市 得荣县河西上街7号 桂花味麻片(韧性饼干 称重 克悦克 2015年1月9日 菌落总数║59000CFU/g║≤750CFU/g
25 东莞市金富士食品有限公司 广东省东莞市东城区上桥工业区 雅客隆 雅江县解放街85号 脆美司棒饼干(烟肉土豆味 计量称重 金富士 2014年10月24日 菌落总数║2600CFU/g║≤750CFU/g
26 四川非尝味道食品有限公司 四川仁寿县文宫镇高桥村 香巴拉购物广场 乡城县德鑫大厦二楼 大麦风情(膨化食品 100g/袋 麻魂 2015年1月19日 水分║22g/100g║≤7.0g/100g
27 宜宾市龙门酒业有限公司 宜宾市翠屏区李端镇蒲井街5号 宜宾市龙门酒业有限公司 宜宾市翠屏区李端镇蒲井街5号 凌家铺子(清香型白酒50%vol 500mL/瓶 凌家铺子 2014年11月30日 总酸║0.31g/L║≥0.40g/L
28 / / 松宁饼屋(筠连县 筠连县巡司镇胜利街 蛋黄酥 散装称重 / 2015.1.1 柠檬黄║0.074g/kg║不得使用
29 潮安县庵埠仙溪顺发食品厂 潮安县庵埠仙溪工业区 筠连县仕鲜食品店 筠连县筠连镇景阳路2M段15号 绿葡萄糖果 18g/袋 / 2014.10.25 胭脂红║0.085g/kg║≤0.05g/kg
30 厦门盛鹭鑫食品有限公司 厦门市湖里区仙岳路4672号 宜宾县柏溪镇年润超市 宜宾县柏溪镇振兴路 椰丝蛋卷 150g/袋 / 2014.12.10 柠檬黄║0.068g/kg║≤0.04g/kg
31 四川省宜宾县石城山清泉水开发有限公司 宜宾县横江镇金钟村龙凤组 四川省宜宾县石城山清泉水开发有限公司 宜宾县横江镇金钟村龙凤组 其他饮用水(三股水 净含量18.9L / 2015.5.23 亚硝酸盐║0.023mg/L║≤0.005mg/L
32 / / 乐山市中心城区赵八包子店 四川省乐山市市中区白塔街92号 白馒头 / / 2015年7月16日 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素║26.6mg/kg║不得使用;铝的残留量║74.0mg/kg║不得使用
33 / / 易氏鲜肉包 四川省乐山市市中区白塔街325号 白馒头 / / 2015年7月16日 铝的残留量║462mg/kg║不得使用
34 / / 包大仁(通江店 四川省乐山市市中区岷河北街 馒头 / / 2015年7月16日 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素║23.1mg/kg║不得使用;铝的残留量║203mg/kg║不得使用
35 四川宜宾源泉纯净水有限公司 宜宾县喜捷镇苗儿村山头社 四川宜宾源泉纯净水有限公司 宜宾县喜捷镇苗儿村山头社 饮用纯净水(源泉 净含量18.9L / 20150604 铜绿假单胞菌║10,10,10,0,0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0
36 筠连县雪山源水制品有限责任公司 筠连县筠连镇定小路滨河二段23号 筠连县雪山源水制品有限责任公司 筠连县筠连镇定小路滨河二段23号 饮用纯净水 净含量18.9L / 2015.6.3 亚硝酸盐║0.036mg/L║≤0.005mg/L
37 宜宾市佛现矿泉水有限公司 宜宾市翠屏区赵场街道办事处云峰村茶树坡 宜宾市佛现矿泉水有限公司 宜宾市翠屏区赵场街道办事处云峰村茶树坡 蜀水源饮用天然水 18.9L/桶 / 2015.6.8 铜绿假单胞菌║10,0,0,0,0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0
38 / / 宜宾县柏溪镇唐记鸡汤火锅店 宜宾县柏溪镇万兴现代城A组3-1-14.3-1-15号 盐津庙坝纯粮白酒 1000ml / / 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素║165.2mg/kg║不得使用
39 宜宾市翠屏区志强食品有限公司 宜宾市翠屏区赵场街道黄桷嘴 宜宾县高场镇杰灵超市 宜宾县高场镇中学街148号 香酥饼 500克/袋 / 2015年6月2日 铝的残留量║261.2mg/kg║≤100mg/kg
40 江安县洞池山泉水业有限公司 江安县铁清镇广福 江安县洞池山泉水业有限公司 江安县铁清镇广福 冰池山泉 18.9L/桶 / 2015.6.10 铜绿假单胞菌║15,10,10,10,10CFU/250mL║n=5,c=0,m=0
41 兴文县天泉净水厂 兴文县古宋镇打滩村 兴文县天泉净水厂 兴文县古宋镇打滩村 天泉饮用山泉水 11.3L/桶 / 2015.6.9 铜绿假单胞菌║8,0,0,0,0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0
42 长宁县森泰林业有限公司 长宁县双河镇前进三社 长宁县森泰林业有限公司 长宁县双河镇前进三社 鲜苦笋(罐头 / / 2015.5.18 商业无菌║非商业无菌║商业无菌
43 (外购于批发市场,纵横批发 / 遂宁市河东新区阳光春天购物中心 四川省遂宁市河东新区德水中路杰灵农贸市场2层201 特级黄花菜(000402 散装称重 / 2015年4月27日(购进日期 二氧化硫║21g/kg║≤0.2g/kg
44 安居大市场传统香卤 四川省遂宁市安居区安居大市场 安居大市场传统香卤 四川省遂宁市安居区安居大市场 卤火鸡翅 / / 2015年4月28日 亚硝酸盐║1037mg/kg║以亚硝酸钠计,残留量≤30mg/kg
45 (购于成都市五块石市场 / 射洪县万货行商贸有限责任公司 四川省遂宁市射洪县太和镇新阳街73号 乌梅 / / 2015年4月29日(购进日期 苋菜红║0.11g/kg║≤0.05g/kg
46 内江汉安堂食品有限责任公司 黄石乡村委会办公室 内江汉安堂食品有限责任公司 黄石乡村委会办公室 花生酥 468g/袋 老甜城 2015/2/12 菌落总数║4100CFU/g║≤2500CFU/g
47 内江市中区银象食品经营部(小作坊 永安镇徐家湾村三组 内江市中区银象食品经营部(小作坊 永安镇徐家湾村三组 57%VOL白酒 散装 / 2015/4/2 总酸║0.25g/L║≥0.30g/L
48 / / 凌家镇家家悦超市 内江市中区凌家镇正街北33-37号 散装红糖 散装 / 2015.4.3 菌落总数║3400CFU/g║≤1000CFU/g;水分║5.84%║≤3.50%
49 东莞市金旺食品有限公司 广东省东莞市石排镇中坑村 内江市中区兴盛超市 内江市中区壕子口铁站街116号 棒棒糖 50克/支 金稻谷 2015.2.1 干燥失重║6.8g/100g║≥14.0g/100g
50 / / 兴文县香山民族初级中学校食堂 兴文县古宋镇东大街138号 馒头 / / 2015年6月10日 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素║1.96g/kg║不得使用
51 / / 丁晓英 四川省乐山市市中区四方街238号 花卷 / / 加工:2015年7月27日 糖精钠║0.14g/kg║不得使用
52 普宁市好日子食品有限公司(分装 广东省普宁市赤岗镇张厝寨工业区二排一号 威远县摩尔阳光商贸有限公司 威远县严陵镇中心街148号 手撕鱿鱼 68g/袋 真滋棒 ############ 山梨酸║1.4g/kg║≤1.0g/kg
53 成都聚成食品有限责任公司 成都市天府新区新兴镇凉水村二组300号 威远县新店百家润超市 威远县新店镇中心街46号 奇味花生 140g/袋 老程华 2015年4月1日 酸价(KOH║4mg/g ║≤3mg/g;过氧化值║0.58g/100g║≤0.50g/100g
54 大竹县竹阳镇陈老幺炒货厂 大竹县竹阳镇高峰寺村2组 大竹县竹阳镇陈老幺炒货厂 大竹县竹阳镇高峰寺村2组 炒瓜子 散装(原味 / 2015-3-8 过氧化值║1.41g/100g║≤0.50g/100g
55 大竹县杨春腌腊制品加工厂 大竹县竹阳镇高峰寺一组 大竹县杨春腌腊制品加工厂 大竹县竹阳镇高峰寺一组 腊肉 散装 / 2015/4/8 亚硝酸盐║  32mg/kg║以亚硝酸钠计,残留量≤30mg/kg
56 曹辉翠腌腊制品批发部 大竹县竹阳镇荷花池农贸市场70号 曹辉翠腌腊制品批发部 大竹县竹阳镇荷花池农贸市场70号 腊香肠 散装 / 2015-4-8 亚硝酸盐║  66mg/kg║以亚硝酸钠计,残留量≤30mg/kg
57 橄榄快餐店 开江县新宁镇林业局底楼1号门市 橄榄快餐店 开江县新宁镇林业局底楼1号门市 甜馒头(白 散装 / 2015-05-06 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素║0.55g/kg║不得使用
58 开江县兰金山泉水厂 开江县普安镇界牌沟村 开江县兰金山泉水厂 开江县普安镇界牌沟村 饮用天然泉水 18.9L/桶 / 2015-05-08 耗氧量║3.1mg/L║≤2.0mg/L
59 渠县渠江镇食全食美 渠江镇后溪社区 渠县渠江镇食全食美 渠江镇后溪社区 馒头 散装 / 2015-05-08 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素║0.37g/kg║不得使用
60 达州市南外溢香包子店 达县南外新达路5号 达州市南外溢香包子店 达县南外新达路5号 馒头 / / 2015-06-05 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素║0.001g/kg║不得使用
61 眉山市东坡区诚诚食品厂 眉山市东坡区新民三组 青神奇峰超市 青神县青城镇半边街东段21号8栋底层 火爆烤肠 100g/袋 坤煌 2015/3/19 水分║18g/100g║≤7g/100g
62 四川大雅糟坊酒业有限公司 四川省丹棱县丹棱镇外南街456号 四川大雅糟坊酒业有限公司 四川省丹棱县丹棱镇外南街456号 老峨泉水(天然软水 3.8L/桶 老峨泉水 2015/4/23 溶解性总固体║265mg/L║148~228mg/L
63 四川老坛子食品有限公司 四川省眉山市经济开发区东区 四川老坛子食品有限公司 四川省眉山市经济开发区东区 泡豇豆 400g/袋 老坛人家 2015/3/16 固形物║66%║≥70%
64 眉山市东坡区大若宇食品厂 眉山市东坡区先锋社区九组 青神县实惠超市店 青神县青城镇黉门外街黉门丽景4、5号 黑鸭子手撕牛肚 100g/袋 黑鸭子 2015/3/14 水分║19g/100g║≤7g/100g
65 达县南外销包子店 达县南外新达路43号 达县南外销包子店 达县南外新达路43号 馒头 / / 2015-06-05 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素║0.012g/kg║不得使用
66 四川大雅糟坊酒业有限公司 四川省丹棱县丹棱镇外南街456号 四川大雅糟坊酒业有限公司 四川省丹棱县丹棱镇外南街456号 老峨泉水(低硬度天然软水 330ml/瓶 老峨泉水 2015/4/29 溶解性总固体║256mg/L║188~218mg/L
67 眉山市东坡区诚诚食品厂 眉山市东坡区新民三组 眉山市东坡区生命世纪华联连锁超市眉山店 眉山市东坡区通义路7号楼 伤心凉皮 100g/袋 坤煌 2015/3/10 水分║18g/100g║≤7g/100g

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