2015年12月28日,株洲市 食品药品监督管理局在其官网将株洲市 食品药品 监督管理局实施市本级2015年 食品安全监督 抽检任务(11-12月已完成部分的抽检信息公告。
本次公告的监督抽检食品涉及水果及其制品、调味品、酒类、焙烤食品、豆类及其制品、蔬菜及其制品、粮食及其制品等共7个食品大类153批次,其中合格144批次,不合格9批次。抽检项目包括菌落总数、大肠菌群等微生物指标,总酸、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、氨基酸态氮等理化指标,山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、甜蜜素、糖精钠、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、二氧化硫、铝等食品添加剂以及罗丹明B、西地那非、他达那非、伐地那非等违禁添加物质。
抽检依据GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及其修改单、GB2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB18186-2000《酿造酱油》及其修改单、GB14884-2003《蜜饯卫生标准》、SB/T10371-2003《鸡精调味料》、GB18187-2000《酿造食醋》及其修改单、《关于发布保健食品中可能非法添加的物质名单(**批、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》(第1-5批汇总等二十余项标准及产品明示标准和指标的要求。
食品不合格信息 |
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关食品的生产日期/批号和所检项目 |
抽检依据GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及其修改单等标准、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》(第1-5批汇总、GB/T20977-2007《糕点通则》及其修改单、GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》及产品明示标准和指标的要求。 |
抽检项目铝、甜蜜素、糖精钠、二氧化硫残留量、罗丹明B、菌落总数、大肠菌群、山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红14项指标。 |
抽检不合格产品信息见下表。 |
序号 | 样品名称 | 受检单位名称 | 生产企业名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 承检机构 | 检验报告编号 | 不合格项目 |
1 | 黄辣椒粉 | 株洲市荷塘区福竹园酒楼 | 未提供 | 散装称重 | 20151112(购进日期 | 中国检验认证集团湖南有限公司 | 430315116677-S | 二氧化硫残留量 |
2 | 辣椒粉 | 天元区相约味派饭店 | 未提供 | 散装称重 | 20151110(购进日期 | 中国检验认证集团湖南有限公司 | 430315116681-S | 二氧化硫残留量 |
3 | 辣椒粉 | 株洲市天元区迎君原味厨房 | 未提供 | 散装称重 | 20151120(购进日期 | 中国检验认证集团湖南有限公司 | 430315116701-S | 二氧化硫残留量 |
4 | 包子 | 株洲电力机车有限公司子弟幼儿园食堂 | 株洲电力机车有限公司子弟幼儿园食堂 | 散装 | 20151119 | 中国检验认证集团湖南有限公司 | 430315116736-S | 铝 |
5 | 葱卷 | 株洲电力机车有限公司子弟幼儿园食堂 | 株洲电力机车有限公司子弟幼儿园食堂 | 散装 | 20151119 | 中国检验认证集团湖南有限公司 | 430315116737-S | 铝 |
6 | 辣椒粉 | 株洲云龙示范区云龙发展中心职工餐厅 | 未提供 | 散装称重 | 20151119(购进日期 | 中国检验认证集团湖南有限公司 | 430315116753-S | 二氧化硫残留量 |
7 | 馒头 | 株洲市湘滋香食酒楼 | 株洲市湘滋香食酒楼 | 散装 | 20151119 | 中国检验认证集团湖南有限公司 | 430315116757-S | 铝 |
8 | 旭日红金香桔 | 株洲市芦淞区湘旺副食批发部 | 浏阳市旭日食品厂 | 180g/袋 | 20151104 | 中国检验认证集团湖南有限公司 | 430315116795-S | 二氧化硫残留量 |
9 | 包子 | 株洲市湘滋香食酒楼 | 株洲市湘滋香食酒楼 | 散装 | 20151119 | 中国检验认证集团湖南有限公司 | 430315116802-S | 铝 |