12月24日下午，未央区 食品药监局徐家湾所联合辖区 食品安全协管员开展节前食品安全 检查工作，根据协管员提供的线索检查取缔了3家卤肉加工 小作坊。
经执法人员现场检查发现，3家卤肉加工小作坊未办理任何生产经营手续，加工环境差，从业人员无健康证明和进出货票据。这3家小作坊分别打着“川香凉菜卤肉”、“油炸鸡肉”和“川味卤肉”的招牌在辖区内流动销售，存在食品安全隐患。徐家湾所当场对这3家小作坊依法予以取缔，同时，对周边群众开展食品安全宣传教育，广泛宣传12331投诉举报电话。
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下一步，徐家湾所将继续加强对食品加工小作坊的巡查力度，保障辖区群众的饮食安全。
