食物环境 卫生署 食物安全中心（中心今日（十一月六日公布，政府化验所的 测试结果确认上水屠房一批本地生产的猪只尿液样本含 兽药 氯霉素。
根据《公众卫生（动物及禽鸟（化学物残余规例》（第１３９Ｎ章，氯霉素是禁止在食用动物使用的违禁化学物之一，违例者一经定罪，*高可被判罚款十万元。
该批二十只已被隔离的中猪来自本地一农场，将会被销毁。
中心会继续监察进入屠房的食用动物及抽取样本进行测试，确保药物及化学物残余不会流入食物链中。
中心及渔农自然护理署亦会继续密切跟进事件及采取适当行动。
完
２０１５年１１月６日（星期五
