南通上月食品安全监测结果出炉 合格率99.2%

百检网 2021-11-15

    南通网讯 26日,市食安委发布“南通市2015年9月份食品安全动态监测结果”:依据国家相关食品安全标准,今年9月,对我市流通领域的食用油、坚果、水果等10类食品进行了采样监测,检测指标为微生物、理化指标、食品添加剂、农产品的农药残留和水产品的渔药残留等。抽检农产品直营店3家,分别为新城小区店、易家桥新村店、鸿运园店。共抽检食品样品269份,合格267份,合格率99.2%。

    在所有的抽样样品中,谷物及其制品30份、食用油30份、动物性水产干制品19份、速冻包装米面食品25份、坚果20份、酱腌菜30份、水产品及制品40份,畜肉25份,合格率均为****;水果25份,合格24份,合格率96.0%;蔬菜25份,合格24份,合格率96.0%。不合格的样品共2份,蔬菜1份,水果1份,均为农药残留超标。超标原因可能是种植过程中违规使用农药,或是未达到农药施用安全间期提前收获所致。

    据悉,农药的有效成分或有毒代谢物被人体长期微量摄入后,因代谢和排泄量少,在人体的某些器官组织中积存,影响人体健康。对此次抽检不合格产品,市食安委将责成相关部门依法予以查处。记者了解到,此次抽检不合格的两份样品,分别是来自崇川区大岛果业营业部的散装夏橙(水胺硫磷含量超标,达到0.046mg/kg,标准值为≤0.02mg/kg和来自市农批中心A422摊位的散装大青菜(毒死蜱含量超标,达到0.21mg/kg,标准值为≤0.1mg/kg,采样日期均为9月6日。

    记者冯启榕

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