本报10月12日讯(记者张建平今天,省
根据抽检监测和各部门日常监管掌握的情况,当前应当引起重视的食品安全风险主要包括以下方面:一是牛羊肉瘦肉精问题。抽检监测数据显示,部分地区牛羊肉瘦肉精仍有检出。二是一次性餐饮具卫生问题。主要是食物残渣清除不彻底,消毒效果不好,包装内发现飞虫等异物成分。三是粮食制品铝含量超标问题。在流通、餐饮领域部分自制面制品超量、超范围使用含铝添加剂。四是个别蔬菜农药超标问题。抽检监测发现个别蔬菜品种在种植和生产过程中超量超范围使用农药,致使农药残留检出或超标。
另外,今年第三季度,我省各级药品监管机构还完成药品抽验3001批次,涉及1251家被抽样单位的1097个品种,合格率为96.17%。不合格药品中*集中的是银杏叶提取物及制剂,共计58批次。各地药品监管部门已按国家食药监总局要求对上述不合格银杏叶药品采取了控制措施。