四川长宁县食药监局开展秋季学校食堂食品安全专项检查

    长宁新闻网9月11日讯（周思林 秋季学校开学之际，为切实排除学校食堂食品安全隐患，确保全县广大师生饮食安全，长宁县食品药品监管局四举措开展2015年秋季学校食堂专项检查行动，此次检查自8月26日起，为期一个月，将覆盖全县所有中、小学校（含托幼机构197家单位。截至目前，该局共检查学校182个次，学校周边餐饮经营单位120户次，发出责令整改书19份，立案查处食品相关案件1起，没收过期食品、无标签预装食品5.9公斤，力保广大师生的饮食安全。

    一是联合开展饮食用药安全校园宣传月活动。联合县委宣传部、县教体文广局开展以“食美药安、健康成长”为主题的宣传月活动，在广大师生中广泛宣传新《食品安全法》、《学校食堂食品安全管理办法》等法律法规，普及饮食用药安全科学知识。

    二是落实学校负责人食品安全**责任人制度。对156家学校负责人进行约谈，督促强化食品安全主体责任意识。同时签订食品安全承诺书，进一步明确学校负责人承担学校食品安全、学生食品安全宣传教育以及学校食堂食品安全监督**责任人。

    三是全面开展学校食堂及周边餐饮店专项检查。8月26日起该局执法人员深入学校食堂及周边餐饮店，以食品安全管理责任制、采购查验和索证索票制度落实情况等为重点检查内容，对存在问题的学校指导督促其立即整改，对整改不到位的，按照相关法律法规依法处理。

    四是切实提升学校食品安全事件应急反应能力。严格落实县、乡（镇、村三级食品药品监管网格工作职责，完善学校食品安全突发事件的应急预案，增强应急处置和快速反应能力，确保能够及时、有效和妥善应对各类突发事件，*大限度地减小事故的负面影响和社会危害。