江苏:黑作坊藏身密林 猪肉泡牛血冒充牛肉

百检网 2021-11-15

    中国江苏网9月11日讯 昨天下午,在南京宁丹路边的将军山后庄附近,根据举报人的举报,雨花台区铁心桥街道食安办查获取缔一处无证卤菜黑窝点。

    执法人员在现场查获上千只来历不明的鸭坯和大量猪肉牛肉,其中一些猪肉浸泡在牛肉味的卤水里,有用猪肉冒充牛肉的嫌疑。

    执法在现场发现,这处非法加工点有近千平米,位于将军山的密林深处,操作间和生活区连在一起,其中还堆放了大量杂物,卫生条件糟糕,其中一些辅材已经过期变质。

    执法人员现场对这些食品原材料进行了封存,并出具了处罚证明,随后调来货车,将这些不明食材暂扣,这处黑作坊被及时取缔。

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