临沂四批次食品抽检不合格 最高被罚款10024元

    8月14日，临沂市食品药品监督管理局公布**期餐饮常规监督抽检不合格产品处置结果公告，四批次不合格食品被依法查处，并分别处以行政罚款。

    根据山东省餐饮服务环节常规监督抽检计划安排，临沂市**期餐饮常规监督抽检共抽取样品152批次。其中，平邑、费县等县区的四家餐馆生产或销售的馒头、麻辣笋丝、中达酱菜、单饼抽检不合格。

    按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，四家餐饮单位被分别处以数额不等的行政罚款。

    值得注意的是，平邑蒙山度假村有限公司销售的馒头、蒙阴县类家馆饭店销售的单饼因铝残留量不合格被查处。

    据市食药监局相关工作人员介绍，全市正在开展含铝食品添加剂使用情况的专项检查，确定对生产、销售环节的膨化食品、小麦粉、小麦粉制品、焙烤食品；餐饮服务单位自制的小麦粉制品、焙烤食品、油炸小麦粉制品等品种列为年度重点抽检品种，加大监督抽检力度，对不合格产品依法进行立案查处，涉及犯罪的及时移送司法机关处理。