广安武胜食品药品监督管理局扎实开展监督抽检工作

    四川新闻网广安8月14日讯（杨柳为切实加强夏季食品安全风险隐患防控，近日，广安市武胜县食品药品监督管理局针对重点品种，结合日常监管工作，认真组织开展夏季食品监督抽检，确保夏令食品安全。

    针对夏季温度高、微生物易繁殖的特性，对夏季日常监督检查中发现问题比较集中、高风险、易腐败变质的冷冻饮品、食用油、腌腊卤肉、糕点等食品等进行抽检；组织有力，责任落实，明确抽检任务和责任分工，严格执行食品安全抽验操作规程开展抽检，确保抽检科学、公正；合理部署，统筹兼顾，食品监管各股室与基层监管所执法人员协同配合，采取抽样工作与日常监管相结合的办法开展抽检。

    据了解，此次监督抽检，共抽取食品生产经营单位67家，其中食品生产单位14家，餐饮服务单位18家，食品流通单位35家。所抽取的78个批次样品已送食品药品专业检验机构检验。截止目前共计收到47个批次检验报告，其中不合格4批次，添加剂带入污染2批次，复检合格1批次，另1批次不合格已立案调查。