厦门冷冻食品检查整改3家立案1起

    台海网 8月6日讯（海峡导报记者 香卉辉 通讯员 刘启国 蔡惠娜从7月底开始，厦门市市场监督管理局开展冷冻食品专项整治行动。截至8月5日，已责令整改3家企业，立案1起。

    在槟榔市场周边的一家超市内，执法人员发现该店销售的冷冻肉丸已过保质期，执法人员当场要求经营户下架。导报记者了解到，截至目前，专项行动已出动执法人员68人次，检查各类冷冻冷藏食品经营单位126家，责令整改企业3家，立案1起。

    据介绍，本次专项行动主要对超市、市场内的冷冻食品进行检查，重点检查食品的来源是否合法、冷冻的食品是否有落实索证索票、批发企业是否有建立完整的销售台账、库存的食品标签是否完整无损、食品是否在保质期内、拆封的冷冻食品是否有标签等。