成都伍田食品公司散装猪肉经复检为合格猪肉

    昨日，国家食品药品监督管理总局公布了5月—6月抽检畜禽肉420批次样品结果，抽检发现不合格样品11批次。其中成都伍田食品有限公司在成都市人人乐商业有限公司优品道购物广场销售的散装猪肉被检测出恩诺沙星超标。

    记者了解到，成都伍田食品有限公司相关负责人在6月下旬就收到了“检验结果告之书”，公司对此*为重视，专门成立质量调查小组，追根溯源，发现该批次的生猪源自一农户，本着对消费者负责，公司立即停止屠宰该农户的生猪，并立即召回、销毁所有可疑产品。同时，积*配合市场监督管理局调查，主动申请对屠宰产品的恩诺沙星指标进行复检。

    据了解，恩诺沙星属于广谱抑菌剂，是养殖过程中用于预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病的常用药物，在生猪屠宰过程中很难控制，必需从生猪养殖过程进行监控与管理。

    目前，成都伍田食品有限公司进一步加强了质量管理，对屠宰的生猪除了严格执行《生猪屠宰管理条例相》相关要求外，还加强了对所有批次生猪养殖环节检查和控制，同时加严对猪肉产品的抽检，以保证屠宰产品质量。

    发稿前，记者获悉，成都伍田食品有限公司的猪肉经过复检，结果显示所检指标为合格。（消费质量报记者 杨文