各地查冷冻冷藏食品非法经营 福建未现“僵尸肉”

百检网 2021-11-15

    福州新闻网7月3日讯(福州日报记者 王玉萍 通讯员 毛样生多地查获过期的走私进口肉(又称“僵尸肉”消息,让不少市民担心舌尖上的安全。记者昨日从省食品药品监督管理局获悉,我省已全面开展冷库及冻肉专项清查行动,严防“僵尸肉”入闽。截至目前,尚未发现过期的走私进口肉。

    据了解,6月15日起,针对食品经营者自建(自备的冷库(柜,为食品经营者提供冷冻冷藏食品贮存业务的冷库,出租(出借给食品经营者存储冷冻冷藏食品的冷库,以及上述冷冻库(柜内冷冻冷藏的食品,我省开展为期2个半月的专项整治工作。半个月来,各设区市食药监局重点检查冷冻食品的来源、库存的食品、食品标签、生产日期、保质期限、进销货台账及查验制度。

    “接下来,全省食品药品监管部门还将加大力度,严防、重处冷冻冷藏食品非法经营行为。”省食药监相关负责人表示,对在检查中发现的问题,发现一起查处一起。

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