沈阳市场未发现“僵尸肉”
有档口自称进口牛肉,但无法提供进口证明和检验检疫证明
本报讯(华商晨报 掌中沈阳客户端记者 杨晓明近日,10万余吨“肉龄”超过三四十年的“僵尸肉”通过
昨日,记者走访冻肉批发市场调查发现,部分档口的进口牛肉无法提供进口证明和肉食品检验检疫证明。
走私与国产牛肉至少差5元/公斤
昨日,记者走访沈阳市北方肉食城冷冻肉食批发市场,看到一些档口冷柜内摆放的一些国产和进口的冷冻肉品,有的外包装上印有检验检疫证明、生产日期、产地以及生产批号。这些冻肉保质期为12~18个月,这些有标识的肉类均在保质期内销售。
但记者发现,几家档口销售的进口冻牛肉没有检验检疫标识,仅用透明塑料简单包装。一家店面的商家说,店内经销的进口牛肉产地涉及澳大利亚、巴西、乌拉圭和印度等多个国家,*便宜的是印度牛小肉,售价25元/公斤。记者了解到,国产牛小肉冻肉在30元/公斤,国产品牌牛小肉价格冻肉要60元/公斤。
业内人士告诉记者,我国现在允许新西兰、乌拉圭、阿根廷、加拿大、哥斯达黎加、智利、匈牙利等的牛肉进口。非这些国家进口的走私牛肉一般卖40元/公斤,而新鲜牛肉市场上平均80元/公斤。进口牛肉的和国产牛肉价格每公斤至少要相差5元钱,有的甚至差一倍。但两者利润差也很大,走私的牛肉利润比国产牛肉要丰厚得多。
另外业内人士透露,有些商家销售中自称是外国牛肉,但实际上真正来源是哪里,商家自己也不清楚。
商家:生产日期可喷新的
对于简易塑料袋包装上面没有任何检验检疫标识的冻肉,商家承认店里有些冻肉提供不了相关证明,也开不出手续。至于如何躲过上面检查,需要自己想办法。
记者询问这些冻肉的生产日期。该商家称,在外包装箱上有,不过来买肉的一般都是饭店,很少有人问肉的质量及生产日期。随后她强调:“你看那东西没有用,如果真想做假,包装上的码都可以重新喷的。我卖这长时间,没有要求看生产日期的。”
食药监:我省市场未发现“僵尸肉”
根据
记者从动物卫生监督部门了解到,市场上销售的肉品《动物产品检疫合格证》必须要“随货同行”,如果没有检疫合格证,肉品的来源是否合格无法确定,且无法排除其来源于病死动物的可能。
随后,记者从省、市食药监部门了解到,目前我省各大城市的冻肉市场并未发现有“僵尸肉”的存在。