出问题的
“长发这个品牌在苏州人心目中响当当的,我每天上下班都会买一些长发糕点作为零食,可是这样的情况让我有点遗憾。”许先生向小8爆料,近日,他买的长发糕点“椰香小挞”中有3个糕点竟然底部都有钢丝状的
早8点记者大卫
A 糕点底部粘着钢丝,一盒3个都这样
许先生告诉记者,他们一家常年都爱吃长发糕点,觉得长发名气响,食品安全肯定有保障。上周二傍晚6点半,许先生搭乘地铁,在三香广场站长发摊点购买了一盒椰香小挞,一盒共6个糕点,准备做晚上的零食和第二天的早饭。他看了一下生产日期:6月5日,保质期共5天,想着虽然不是新鲜的,但也没有过保,就买下了。
许先生和他孩子回家后一口气吃了3个,准备“消灭”第4个时,拿起糕点底部一看,竟然有三小条黑色的花纹,一开始他们以为自己眼花,仔细一看,真的是有,而且还藏在里面,再定睛细看,他们觉得应该是丝瓜巾或者钢丝球上的钢丝残留。再一看其他2个,也是同样的情况。
B 问题糕点上贴有生产许可标签
许先生拍下照片上传至小8微信后台,从图片上看,糕微信后台,从图片上看,点底部有三根金属色细线露出一半,都卷曲着,十分明显。点底部有三根金属色细线露出一半,都卷曲着,十分明显。“其他两个也是这样的,都有钢丝一样的东西,个也是这样的,都有钢丝一样的东西,想到我和孩子已经吃下3个了,个了,就直想吐,如果这种东西留在身体里,得多恶心。许先生说。就直想吐,如果这种东西留在身体里,得多恶心。”许先生说。
随后记者来到许先生购买糕点的长发摊位前,随后记者来到许先生购买糕点的长发摊位前,发现“椰香小挞”椰香小挞“仍在在售,正是许先生购买的品种,仍在在售,正是许先生购买的品种,一盒6个,标价7元。由于盒子底部为棕色,不能直接看到糕点底部的情况。盒子上的标签,底部为棕色,不能直接看到糕点底部的情况。盒子上的标签,除了写明配料、生产日期、保质期,写明配料、生产日期、保质期,明明还有”食品生产许可证编号“。食品生产许可证编号”
“就这样的玩意儿还能被许可?”许先生很疑惑。就这样的玩意儿还能被许可?许先生很疑惑。
记者以许先生朋友身份向店方询问问题糕点的原因。记者以许先生朋友身份向店方询问问题糕点的原因。店员解释,这可能是由于工厂用钢丝球等工具清洗烘焙烤盘时,员解释,这可能是由于工厂用钢丝球等工具清洗烘焙烤盘时,不慎将钢丝留在盘中,导致出现了这样的情况。店员说,不慎将钢丝留在盘中,导致出现了这样的情况。店员说,许先生可以把问题产品带到门店,长发将做赔偿。先生可以把问题产品带到门店,长发将做赔偿。随后记者询问了苏州市消保委。询问了苏州市消保委。
**调解手曹凌霄表示,**调解手曹凌霄表示,按照《
C 长发
事后,小8一直跟踪此事。
许先生告诉记者,事发后的第二天,家人去长发已经办理了赔偿,长发按照10倍单价赔偿给许先生70元,并致以歉意。小8在微信上发布许先生的遭遇后,引起长发方面的重视,长发回应称,近日已彻查此事,出具调查报告,并已专门上许先生家登门拜访。小8联系了许先生,他感谢小8帮他维权,同时对长发的售后和解释表示满意。
据长发食品部负责人介绍,问题原因已经查明,清洗器具时,钢丝球的残留嵌在模具缝隙中,年轻员工使用面团摁压检查时疏忽了细节,导致钢丝*后进入了食物中。接下来他们会加强对员工的管理和培训,检查时品质控制部门专门安排人员进行监督,产品制作完成后也会通过金属检测仪逐一检查,确保产品质量和食品安全。同时,他们将同批次的椰香小挞全部召回下架,对工厂所有模具逐一检查清理,杜**患。
长发感谢消费者和小8对长发食品质量的监督,保证这样的安全事故以后不再发生。