食品伙伴网现场报道 2015年6月10日，由
本届研讨会论文投稿踊跃，入选论文146篇，大会发言嘉宾预计有31位。来自国内食品安全监管部门、美国FDA、食品生产加工企业、认证机构、科研机构和大专院校的180多名代表也来到了研讨会现场。研讨会还进行了网络现场直播、微博微信直播并开辟了互动讨论区。
在研讨会上， “进出口食品企业评审专家传帮带”活动**季导师人选宣布，上海出入境检验检疫局叶志平团队、山东出入境检验检疫局秦红团队、浙江出入境检验检疫局虞跃团队的3位导师*终被确定为**季导师人选，分别从乳制品、水产品、食品防护领域开展评审指导。
嘉宾给导师们颁发证书
食品伙伴网现场了解到，自2002年起，国家认监委已成功举办十二届全国HACCP应用与认证研讨会，累计有来自国内外政府、企业、科研院校和认证机构等的3000余位代表参加研讨会。共收到科研论文2600余篇，选出优秀论文263篇。从2005年起，研讨会开始在网络同步直播，目前，已有数十万网友通过网络实时进行了研讨交流。研讨会的举办对促进中国HACCP应用研究和认证产生了重大影响，已成为中国食品质量安全领域常设性、旗帜性的论坛。
本届研讨会还将举办HACCP认证未来发展、非传统食品安全风险防控和热力杀菌、HACCP在燕窝生产和管理中的应用三个专题讨论。
本届研讨会在线交流和网络直播入口链接：
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