宿迁市餐饮所查处一起经营无标签及标签不符合规定的预包装食品案

百检网 2021-11-15

近日，市所执法人员对西湖路某火锅店监督检查，在该店操作间内发现：1、无标签的猪脑；2、无规格、无生产日期的万香斋鲜鸭。经查，当事人持有效《餐饮服务许可证》从事餐饮服务活动，在餐饮服务过程中经营无标签及标签不符合规定的预包装食品，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第二十八条第（九项及第四十二条**款第项的规定，执法人员已立案查处。

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