云南省1批次食用油上黑榜

百检网 2021-11-15

    本报讯 近日,国家食品药品监管总局通报了2014年食用油专项检查情况,曝光了362个批次不合格食用油,其中云南本土的1批次食用油榜上有名。标称生产企业名称为保山市建华粮油食品商贸有限责任公司,生产日期:2014年6月23日,规格为散装,在该公司抽样,经检测过氧化值不合格。据了解,过氧化值升高是油脂氧化酸败的早期指标,反映油脂是否因已被氧化而变质,若长期食用过氧化值超标的植物油,其油脂氧化产生的脂质过氧化物能破坏人体细胞正常生理功能。

    针对监督抽检中发现的问题,各地食品安全监管部门均在**时间责令生产经营企业采取产品召回下架、停产、整顿等措施。

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