成都市食药监局:2家白酒企业的2批次产品不合格

百检网 2021-11-15

    2日从成都市食品药品监督管理局官网获悉,该局近期对本市223家食品生产加工企业生产的白酒、米面制品、调味品、冷冻食品、肉制品、糕点、水果制品、豆制品、食用植物油等276批次产品进行了监督抽检,2家企业的2批次产品被判定为不合格,产品实物质量合格率为99.28%。

    成都市食品药品监督管理局表示,此次抽检除对上述食品的主要质量指标进行检测外,重点对白酒的己酸乙酯、米面制品的黄曲霉毒素B1、调味品的氨基酸态氮、冷冻食品及肉制品的致病微生物、糕点的铝和山梨酸等安全指标进行了检测。抽检结果显示,成都市食品企业生产的白酒、米面制品、调味品、冷冻食品、肉制品、糕点、水果制品、豆制品、食用植物油等产品质量总体稳定。但2家白酒企业的2批次产品不合格。

    其中,四川成都市泸粮酒厂一批次480ml/瓶(50%vol清源坊头曲(2013-8-6固形物指标不合格。另外,四川蜀国春酒厂一批次100ml/瓶(38%vol“蜀国春” 虎砲泉酒(2015-1-11酒精度指标不合格。成都市食品药品监督管理局督促相关区(市县食药监局依据相关法律法规,正在对抽检不合格企业进行处理之中。

食品质量监督抽检结果公告
实物质量不合格产品及生产企业

序号
受检单位
生产单位
样品名称
规格型号
商标
生产日期
标准要求
检测结果
1
四川成都市泸粮酒厂
四川成都市泸粮酒厂
清源坊头曲
480ml/瓶( 50%vol
清源坊
2013-8-6
固形物:≤ 0.40g/L
0.68g/L
2
四川蜀国春酒厂
四川蜀国春酒厂
虎砲泉酒
100ml/瓶( 38%vol
蜀国春
2015-1-11
酒精度: 37.0~39.0%vol
31.4%vol

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