食品伙伴网讯 据
邱俊仁说，林女士半年测量血压值150/100毫米汞柱偏高，害怕看医生就必须长期服药，于是上网搜寻偏方，吃香蕉皮长达半年，近来季节交替冷热不定，血压起伏不定，脑部硬化脆弱的小动脉承受不起血压变化，导致中风而紧急就医。
邱俊仁说，越来越多在网络降高血压偏方无效后才愿意寻求正确治疗的个案，这对病情不利，根据去年6月底发表在《新英格兰医学期刊》，针对纽约市民的研究显示，长期血压控制不佳，增加中风风险超过7成。
在网际网路搜寻引擎流传许多降血压偏方，例如：小苏打水洗脚、吃香蕉皮、花生加醋、茶疗、蜂蜜水、鲜番茄、红酒泡洋葱、老玉米须、菊花茶等。
邱俊仁认为，小苏打水泡脚仅能促进当下血液循环，对于治疗慢性高血压是无效的，食疗只是基本的高血压预防方法，没有高血压时，良好饮食习惯可预防血压升高；但是已经高血压的病患，恐怕无法单纯食疗。
日前医界公布2015年高血压治疗指引，一般人只要连续2次测到超过140/90毫米汞柱，就应及早就医治疗、定期服药、饮食控制及规律运动。
根据台卫生福利部2013年统计，台湾地区40岁以上的高血压盛行率高达29.7%，高血压患者只有2/3接受治疗，多数患者的血压控制成效也未达到控制标准。
